6、自酿室温下保存；
7、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。捞出，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3、自酿20天左右，葡萄
原料：新鲜的自酿葡萄、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2、全部留用；
5、自酿
葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，看瓶内没有气泡产生，葡萄装进干净、自酿放到阴凉处，葡萄果肉和种子分离，自酿彻底晾干水分；4、把葡萄逐个捏碎，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄逐个带蒂剪下，沥干水分，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、密封，冲洗，添加一半糖，让葡萄皮、白糖（6:1）
做法：
1、无水无油的玻璃瓶子里，